Hoje experimentei um hamburger de tofu com cogumelos. Vamos ao meu parecer:

1 - Sabe a argamassa e (acho!) que nunca comi argamassa.

2 - Cheira a comida de cão, mesmo depois de cozinhado.

3 - É extremamente enjoativo.

4 - Quem me voltar a dizer que tofu sabe a carne, leva uma chapada. (Eu fico violenta com fome, talvez valha a pena saber isto).

5 - Tofu só PARECE carne, nada mais os aproxima.

6 - É intragável. - E olhem que eu não sou muito esquisita na comida e não sou pessoa de deixar restos de comida no prato (mas teve de ser, desta vez).

7 - Até no saco do lixo aquilo continua a cheirar a comida de cão.

8 - Ainda não me conseguem convencer de certas alternativas vegetarianas. Sem ser através de sumos e crepes, não estou a ver como será isso possível, mas estou cá para testar. Para morrer burra, já há muita gente.